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Título: Valorização de resíduos de curtumes através de compostagem com camas de ovinos e palha de trigo
Autor: Pereira, J.
Marques, F.
Teixeira, D.
Perdigão, A.
Pinto, A.
Rodrigues, P.
Fangueiro, D.
Trindade, H.
Palavras-chave: Curtumes
Compostagem
Data: 2009
Citação: Pereira J., Marques F., Teixeira D., Perdigão A., Pinto A., Rodrigues P., Fangueiro D., Trindade H., 2009. Valorização de resíduos de curtumes através de compostagem com camas de ovinos e palha de trigo. XVIII Congresso de Zootecnia - ZOOTEC 2009 / II Congresso Ibero-Americano de Zootecnia. APEZ/UTAD, Vila Real, Portugal, 6-9 Maio de 2009, Livro de Comunicações, pp. 501-504.
Resumo: O objectivo deste trabalho foi estudar a compostagem de resíduos de curtumes de ovinos e caprinos misturados com camas de ovinos e palha de trigo, como forma de potenciar a sua valorização agrícola, sobretudo em culturas forrageiras, pratenses e espécies florestais. Foram recolhidas amostras representativas de resíduos de curtumes, nomeadamente raspa da tripa e aparas em bruto, que foram obtidos na fase inicial do processamento das peles. As aparas em bruto foram sujeitas a pré-tratamento por lavagem com água de forma a reduzir o teor em sais resultante da etapa de salga das peles. Cada um destes resíduos, raspa da tripa, aparas em bruto com e sem lavagem, foi misturado com camas de ovinos e palha de trigo e sujeito a compostagem durante 135 dias. No início e no final do processo de compostagem foram recolhidas amostras nas quais se procedeu à determinação laboratorial do teor de nutrientes, metais pesados e microrganismos. Neste trabalho concluímos que a compostagem de resíduos de curtumes conduziu à obtenção de compostados que cumpriram os requisitos legais para utilização na agricultura. O pré-tratamento através de lavagem das aparas em bruto com água conduziu à redução de cerca de 50% do teor de sódio no compostado resultante, comparativamente ao compostado de aparas em bruto sem lavagem
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10400.19/1051
Aparece nas colecções:ESAV - DZERV - Documentos de congressos (comunicações, posters, actas)



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