Correia, PaulaFerrão, A. C.Silva, A. J.Guiné, Raquel P. F.2023-01-132023-01-132022Correia PMR, Ferrão AC, Silva AJ, Guiné RPF. (2022) Farinha de Castanha: caracterização e utilização, in Laranjo JG (Coord.), Laranjo JG, Pires A, Pinto JÁ, Marques D, Martins A, Carneiro R (Eds). ValorCast – Valorização da castanha e otimização da sua produção, RefCast – Associação Portuguesa da Castanha, Vila Real, Portugal, Cap. 9, pp. 155-181.http://hdl.handle.net/10400.19/7534porFarinha de Castanha: caracterização e utilizaçãobook part