Landeiroto, AnaMonteiro, Andreia PaulinoGuiné, Raquel2010-12-072010-12-072008-111647-662Xhttp://hdl.handle.net/10400.19/351A partir do trabalho realizado no âmbito da disciplina de Seminário de Projecto da Licenciatura em Engenharia das Indústrias Agro-Alimentares, apresenta-se um pequeno resumo do projecto de uma unidade industrial para enchimento de água mineral, com uma capacidade de produção de 50 milhões de litros anuais. Para a realização deste trabalho efectuaram-se diversos estudos, que incluíram uma breve análise económica, a partir da qual se verifica a viabilidade deste projecto.porÁgua mineral engarrafadaQualidade da águaCaptação e engarrafamentojournal article