Muxagata, SaraFontes, LuisaCorreia, Ana C.Nunes, Fernando M.Cosme, FernandaJordão, António M.2017-02-022017-02-022016-11Muxagata, S., Fontes, L., Correia, A. C., Nunes, F. M., Cosme, F., & Jordão, A.M. (2016, Novembro). Efeito da aplicação de taninos enológicos na evolução das características fenólicas e sensoriais de um vinho tinto. In Livro de Resumos do XXII Encontro Luso-Galego de Química (pp. 104). Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal.978-989-8124-17-3http://hdl.handle.net/10400.19/4339porconference object