Guiné, Raquel2021-02-212021-02-212021Guiné R. (2021) Projeto EATMOT: Motivações Alimentares, 151 pp. Ed. Autor, Viseu.http://hdl.handle.net/10400.19/6600O projeto EATMOT - Motivações psicossociais associadas às escolhas e práticas alimentares, foi desenvolvido em vários países, mas este livro combina os resultados do desenvolvimento do projeto em Portugal. O objetivo foi estudar os fatores que condicionam as escolhas alimentares, avaliados nos seguintes domínios: motivações de saúde; fatores económicos; aspetos emocionais; influências culturais; marketing e publicidade ou preocupações ambientais.poralimentaçãomotivações alimentaresescolhas alimentaresbook