Browsing by Author Nunes, Fernando M.
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
| Nov-2016 | Efeito da aplicação de taninos enológicos na evolução das características fenólicas e sensoriais de um vinho tinto | Muxagata, Sara; Fontes, Luisa; Correia, Ana C.; Nunes, Fernando M.; Cosme, Fernanda; Jordão, António M. | conferenceObject |  |
| May-2016 | Evolução das características sensoriais de vinhos brancos da casta encruzado conservados em diferentes tipos de barricas de madeira de carvalho | Nunes, Paulo; Muxagata, Sara; Correia, Ana C.; Nunes, Fernando M.; Cosme, Fernanda; Jordão, António M. | conferenceObject | |
| 4-May-2016 | Evolução do perfil fenólico de um vinho tinto conservado com alternativos de acácia e de cerejeira. | Costa, Andreia; Cosme, Fernanda; Nunes, Fernando M.; Jordão, António M. | conferenceObject |  |
