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Instituto Politécnico de Viseu

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Entradas recentes

Plano de Segurança da Água na CUF
Publication . Roma, Carlos Eduardo Dias; Araújo, Rui Manuel da Silveira
O Plano de Segurança da Água (PSA) em ambiente hospitalar emerge como uma ferramenta de gestão de risco proativa e indispensável para a proteção da saúde pública. Num contexto onde a água é um elemento vital para a higiene, procedimentos médicos e consumo diário, a garantia da sua segurança assume uma importância crítica. Mais do que uma mera conformidade regulamentar, o PSA adota uma abordagem holística que abrange todo o sistema de abastecimento, desde a sua origem até aos pontos de consumo, salvaguardando a saúde de utentes, profissionais e visitantes. O processo central do PSA assenta na análise e avaliação de riscos, onde são identificados perigos potenciais como a contaminação por Legionella - considerada a principal ameaça hídrica em ambientes hospitalares. Com base nesta análise, são definidas e implementadas medidas de controlo eficazes (e.g., controlo da temperatura da água, manutenção preventiva e desinfeção) para a mitigação sistemática dos riscos. Este documento estratégico tem como principal objetivo prevenir e controlar de forma contínua os perigos que possam comprometer a qualidade da água e, consequentemente, a saúde, especialmente em populações imunologicamente mais vulneráveis. A eficácia e a fiabilidade do plano são asseguradas através de uma monitorização contínua e da documentação rigorosa de todas as ações e resultados obtidos. Em suma, o PSA constitui um modelo de gestão de segurança que reflete um compromisso ético inegável com a saúde pública, garantindo a fiabilidade da água e prevenindo doenças de origem hídrica num ambiente particularmente sensível e vulnerável. “A gestão eficaz dos sistemas de abastecimento de água em Portugal envolve não apenas a regulação técnica, mas também a integração de estratégias para garantir a sustentabilidade e a segurança do recurso" (Dias & Marques, 2019, p. 52).”
Português como língua pluricêntrica: Desafios e estratégias para o ensino e formação de professores
Publication . Teixeira, Madalena; Bártolo Macário, Maria João; Andrade, A. I.; Gonçalves, M.; Lopes, J. B.; Malaquias, I.; Sá, C. M.; Batista, B.
Partindo da conceção de Clyne (1992) e Muhr (1992) relativa às línguas com caráter pluricêntrico, o Português cumpre os sete critérios que as definem. Trata-se de uma língua com duas normas dominantes bem estabelecidas (Português Europeu e Português do Brasil) e ainda outras em desenvolvimento como o Português moçambicano, o Português angolano e o Português são-tomense. Considerando que também se trata de uma das línguas proeminentes do século XXI, graças à sua posição supercentral (Calvet, 2002), o ensino do Português precisa de reconhecer que nesta língua convivem diferentes normas em uso, para que seja efetivamente valorizada e legitimada na sua diversidade. Neste quadro, a formação de educadores/professores de/em Português desempenha um papel fundamental para que estes profissionais se assumam linguisticamente inclusivos, democráticos e interculturais e promovam a valorização da língua portuguesa, quer na sua unicidade, quer na sua diversidade. A criação de um curso de ensino de Português como língua pluricêntrica tornou-se essencial para formar professores capazes de reconhecer e valorizar a diversidade linguística. Paralelamente, a produção de materiais didáticos pluricêntricos permitiu integrar diferentes normas no ensino, promovendo uma abordagem inclusiva e representativa da realidade do Português. A valorização do Português enquanto língua pluricêntrica passa pela descrição teórica e pela respetiva concretização no ensino e na formação de professores. A adoção de um modelo pedagógico- -didático que reconheça esta pluralidade é fundamental para a sua afirmação global, garantindo que os falantes se sintam representados e que a língua continue a evoluir de forma dinâmica e inclusiva.
Certificação e Medidas de Eficiência Energética: Ferramentas para a Sustentibilidade em Edifícios de Serviços: Um estudo de caso
Publication . Gomes, Nuno Miguel Francisco; Santos, Vasco Eduardo Graça; Costa, Paulo Moisés Almeida da
Os edifícios representam uma parcela significativa do consumo de energia nos países desenvolvidos, representando cerca de 40% do consumo final de energia na Europa. Este elevado consumo tem implicações importantes para as sociedades, nomeadamente no que concerne às emissões de gases de efeito estufa, ao aquecimento global e às alterações climáticas. Em países como Portugal, o uso de energia nos edifícios também contribui para o aumento da dependência energética. Ademais, para os proprietários e gestores de edifícios, o consumo de energia implica custos que podem ser elevados. A pressão para melhorar a eficiência energética dos edifícios tem crescido ao longo dos anos, incentivando a adoção de soluções sustentáveis, como isolamento térmico eficiente, sistemas de aquecimento mais sustentáveis e o uso de fontes de energia renovável. Neste contexto, a União Europeia tem implementado diversas iniciativas para aprimorar o desempenho energético e as condições de conforto dos edifícios, através de diretivas que estabelecem normas obrigatórias para os Estados-Membros. Em Portugal, em resposta às exigências europeias, foi criado o Sistema de Certificação Energética dos Edifícios (SCEE). Como consequência, a certificação energética tornou-se obrigatória em diferentes situações, incluindo edifícios novos e reabilitados. Este trabalho de dissertação apresenta um processo de certificação energética de um edifício de serviços localizado em Portugal, especificamente um hotel. Para o efeito, foram utilizadas ferramentas de simulação apropriadas e efetuada uma análise detalhada do ambiente envolvente e dos sistemas técnicos do edifício. O estudo identifica e quantifica os principais pontos de desperdício de energia, propondo medidas de melhoria energética e avaliando o seu impacto no desempenho global do edifício. Além disso, o trabalho inclui uma avaliação económica das intervenções sugeridas. O estudo demonstrou que o edifício requer intervenções para alcançar níveis adequados de eficiência energética. As recomendações fundamentais incluem a instalação de painéis fotovoltaicos, o reforço do isolamento térmico nas zonas mais vulneráveis e a substituição das caldeiras atuais por sistemas mais eficientes. Conforme demonstrado, a implementação das medidas em questão tem o potencial de transformar custos operacionais constantes em investimentos com retorno, evidenciando que a transição energética no setor hoteleiro representa uma necessidade ambiental e uma decisão financeiramente vantajosa.
Bovine colostrum for animal nutrition and feed additive for poultry and aquaculture
Publication . Costa, José; Santos, Maria Isabel; Oliveira, Jorge; Rahul Mehra; Raquel P.F. Guiné; Harpal S Buttar; Shiv Kumar
Diversity and antimicrobial resistance profile of bacteria isolated from sheep mastitis and bulk-tank milk in the east-centre region of Portugal
Publication . Pereira, Maria; Baptista, Alexandra Lameira; Rosário, Mariana; Cruz, Rita; Esteves, Fernando; Madanelo, João; Nóbrega, Carmen; Mega, Cristina; Garcia, C.; Coelho, Catarina; Arede dos Santos, Carla Sofia; Malva, Madalena; Vala Correia, Helena Maria; Ferreira, Tiago
The microbiological quality of milk reflects both udder health and the subsequent contamination that can occur through direct and indirect reservoirs. This study aimed to identify bacterial diversity in milk samples from ewes with mastitis and in bulk-tank milk, and to investigate their antibiotic susceptibility/resistance profiles. A total of 232 milk samples were analysed and 22 bacterial species were isolated, with Staphylococcus aureus (20.3%) and S. epidermidis (18.6%) as the dominant species. The diversity of bacterial species isolated from the bulk-tank was higher and included 44 species, dominated by E. coli (20.6%), S. aureus (7.8%) and Hafnia alvei (7.2%). Antimicrobial susceptibility testing was performed on 217 bacterial isolates. E. coli isolated from individual milk samples revealed high rates of resistance to penicillins and tetracyclines, whereas S. aureus revealed high rates of resistance to aminoglycosides, polymyxin, sulfonamides and tetracycline, maintaining high levels of susceptibility to third generation cephalosporins, lincosamides, some macrolides, penicillins, phenicols and pleuromutilins. The resistance profile of bacteria isolated from the bulktank milk was more concerning than that of the milk of ewe with mastitis. These results point to the need to implement structural improvements on farms and raise awareness about strengthening biosecurity, medical prophylaxis and control of access to veterinary medicines to improve milk quality and reduce the use of antibiotics.