Publication
Pontes entre agricultura familiar e biológica através da formação em contexto de trabalho
| dc.contributor.author | Costa, Cristina Amaro Da | |
| dc.contributor.author | Gaião, Davide | |
| dc.contributor.author | Teixeira, Daniela | |
| dc.contributor.author | Esteves Correia, Helena | |
| dc.contributor.author | Guerra, Luis Tourino | |
| dc.contributor.author | Guiné, Raquel P. F. | |
| dc.date.accessioned | 2022-01-03T12:06:25Z | |
| dc.date.available | 2022-01-03T12:06:25Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | A agricultura familiar, como forma de garantir a produção agrícola, gerida por uma família com base em mão-de-obra familiar não assalariada, tem um papel fundamental nas zonas rurais. Das 570 milhões de explorações agrícolas do mundo, mais de 500 milhões são explorações familiares. Em Portugal, a agricultura familiar representa 96% das cerca de 280 mil explorações existentes. Em todo o mundo, a agricultura familiar encontra na agricultura biológica uma forma de valorização, com impacto direto no aumento do rendimento das famílias. Através da agricultura biológica, assente em princípios como alimentar o solo para nutrir a planta, otimizar os ciclos de nutrientes através da gestão dos animais e das plantas, ou manter relações de proximidade com o mercado, a agricultura familiar pode atingir novos patamares de sucesso. O conhecimento e a formação técnica são essenciais para a adoção da agricultura biológica, sendo essencial identificar as necessidades de formação dos agricultores familiares, para disponibilizar ferramentas de aprendizagem que permitam melhorar a sua capacidade de intervenção e inovação. Assim, caraterizaram-se as práticas agrícolas utilizadas por agricultores familiares dos concelhos de Viseu, Braga e Barcelos, Portugal, e avaliou-se a proximidade com os itinerários técnicos utilizados em agricultura biológica, de modo a identificar necessidades de formação destes agricultores. As práticas agrícolas foram identificadas através da aplicação de uma checklist a 30 agricultores de cada concelho. Parte das técnicas e tecnologias adotadas nas explorações de agricultura familiar coincidem com práticas fundamentais em agricultura biológica: diversidade cultural e uso de variedades regionais, consociações e rotações culturais, uso de matéria orgânica de origem animal e vegetal, utilização de luta física e genética no combate a pragas e doenças. Os resultados permitiram definir ferramentas de aprendizagem, para uso à distância e em contexto de trabalho, que venham reforçar e capacitar estes agricultores através da adoção da agricultura biológica. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.doi | 10.22533/at.ed.7172116121 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.19/6961 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | Atena Editora | pt_PT |
| dc.subject | Práticas agrícolas | pt_PT |
| dc.subject | itinerários técnicos | pt_PT |
| dc.subject | checklist | pt_PT |
| dc.subject | ferramentas de aprendizagem | pt_PT |
| dc.subject | m-learning | pt_PT |
| dc.title | Pontes entre agricultura familiar e biológica através da formação em contexto de trabalho | pt_PT |
| dc.type | book part | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.endPage | 12 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 1 | pt_PT |
| oaire.citation.title | Inovação e tecnologia nas ciências agrárias 2 | pt_PT |
| person.familyName | Amaro da Costa | |
| person.familyName | de Paiva Martins Esteves Correia | |
| person.familyName | de Pinho Ferreira Guiné | |
| person.givenName | Cristina Isabel | |
| person.givenName | Helena Maria | |
| person.givenName | Raquel | |
| person.identifier | https://scholar.google.pt/citations?user=abFDovIAAAAJ&hl=pt-PT | |
| person.identifier.ciencia-id | 4B16-176A-223A | |
| person.identifier.ciencia-id | 4415-D20D-8703 | |
| person.identifier.ciencia-id | 8B13-5492-0F23 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0001-8625-2206 | |
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