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- Literacia em saúde : Alimentação, comportamentos aditivos e em saúde sexual e reprodutiva em estudantes do ensino superiorPublication . Leitão, Ana Lúcia Pedrosa; Ferreira, Manuela Maria Conceição; Duarte, João CarvalhoOs estudantes universitários são um grupo vulnerável pois exibem problemas com a alimentação, consumo de substâncias psicoativas e comportamentos sexuais de risco. A Literacia em Saúde refere-se à capacidade individual em responder às crescentes exigências da saúde. Objetivos: Investigar se as variáveis sociodemográficas, contextuais interferem na literacia em alimentação, comportamentos aditivos e em saúde sexual e reprodutiva e se as diferentes dimensões da literacia se correlacionam. Metodologia: Estudo quantitativo, transversal, descritivo, analítico, com uma amostra não probabilística de 924 estudantes do ensino superior português. Os estudantes têm idades compreendidas entre os 18 e os 70 anos (média 22,35 ± 6,10 anos), maioritariamente do sexo feminino (79,7%), sem companheiro (89,5%), os pais atingiram 3º ciclo (47,1% e 56,9%, respetivamente) e têm profissões técnicas (50,9%, 59,5% respetivamente). Resultados: Os estudantes mais velhos, do 4º ano, da licenciatura, portugueses, com média de classificação de 14 a 17 valores, com perceção do desempenho boa, com pais com habilitações académicas até ao 3º ciclo e profissões técnicas, que não consumiram bebidas alcoólicas, que tiveram relações sexuais e usaram contraceção e, acedem a redes sociais são mais literados. A literacia em alimentação e em saúde sexual e reprodutiva correlacionam-se entre si. A literacia em comportamentos aditivos, revela variação e quanto maior a literacia em alteração de hábitos de consumo menor a literacia em reprodução, contraceção e infeções sexualmente transmissíveis. Conclusão: Para melhorar os níveis de literacia em saúde em estudantes universitários, urgem ações ao nível nacional e internacional com políticas de saúde adaptadas às características locais, regionais, nacionais, à religião e à cultura. Os resultados apontam para a importância do acesso a informação e formação promotora de comportamentos saudáveis e para a necessidade de fomentar ambientes universitários saudáveis, com a participação dos estudantes na definição e avaliação das intervenções levadas a cabo em saúde sexual e reprodutiva, sexualidade, alimentação e comportamentos nocivos, em meio universitário. Palavras-Chave: Literacia em alimentação, comportamentos aditivos, saúde sexual e reprodutiva e estudantes universitários.
- Mitigating Ammonia and Greenhouse Gas Emissions from Stored Pig Slurry Using Chemical Additives and BiocharsPublication . Pereira, José L.S.; Perdigão, Adelaide; Marques, Francisco; Ferreira Wessel, Dulcineia; Trindade, Henrique; Fangueiro, DavidSlurry storage is a significant source of NH3 and greenhouse gas (GHG) emissions. The aim of this laboratory study was to assess the effects of different chemical additives and biochars on the emissions of NH3, N2O, CO2, and CH4 during the short-term storage of pig slurry. The experiment was performed using Kilner jars filled with raw slurry as control and six treatment additives (5% w/w): acidified slurry, alkalinized slurry, neutralized slurry, agroforestry biochar, cardoon biochar, and elderberry biochar. The gas emissions were measured for 30 days, and the composition of the slurries was determined. During short-term storage, the results of this laboratory study indicated that the NH3 emissions were reduced by 58% by acidification and by 20% by the biochars (Agroforestry, Cardoon, and Elderberry treatments), while neutralization reduced this loss by only 12%. Nitrous oxide emissions were not reduced by the chemical additives (Acidified, Alkalinized, and Neutralized treatments), while this loss was increased by 12% by the biochars. Carbon dioxide, CH4, and global warming potential emissions were not affected by the chemical additives and biochars. Furthermore, the absence of differences between the biochars may be related to their similar composition. Regarding the influence of the studied additives on NH3 losses, it can be concluded that acidification was the best mitigation measure and the biochars were quite similar due to their composition. Furthermore, neutralization had the advantage of sanitizing the slurry, but only had a mild impact on NH3 preservation.