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http://hdl.handle.net/10400.19/4341| Title: | Evolução das características sensoriais de vinhos brancos da casta encruzado conservados em diferentes tipos de barricas de madeira de carvalho |
| Author: | Nunes, Paulo Muxagata, Sara Correia, Ana C. Nunes, Fernando M. Cosme, Fernanda Jordão, António M. |
| Issue Date: | May-2016 |
| Citation: | Nunes, P., Muxagata, S., Correia, A. C., Nunes, F. M., Cosme, F., & Jordão, A. M. (2016, Maio). Evolução das características sensoriais de vinhos brancos da casta encruzado conservados em diferentes tipos de barricas de madeira de carvalho. In Congresso Internacional de Vitivinicultura, "Unforgettable wines", 5th Infowine.forum, Vila Real, Portugal. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10400.19/4341 |
| Publisher Version: | http://www.vinideas.pt/infowineforum/sponsors.html |
| Appears in Collections: | ESAV - DIA - Documentos de congressos (comunicações, posters, actas) |
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