Publication . Carvalho, Graça Pacheco de; Vala, Helena
Para uma caracterização sumária das explorações existentes na região
Alentejo foram realizados inquéritos aos produtores de bovinos de carne na
região, tendo-se obtido 33 respostas. Seguidamente apresentam-se os
principais dados recolhidos, pretendendo contribuir para o conhecimento da
realidade dos efetivos bovinos de carne nesta região.