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- Obesidade Infantil: Estudo em Crianças num ATLPublication . Pereira, Paulo Almeida; Lopes, Liliana CorreiaA obesidade infantil apresenta uma tendência crescente, devido essencialmente aos maus hábitos alimentares e ao sedentarismo. Por isso, é cada vez mais relevante determinar as causas e consequências deste fenómeno. Procede-se ao enquadramento, em termos teóricos, do conceito de obesidade infantil e da sua relação com os fatores de risco/proteção, como os hábitos alimentares, a atividade física e o sedentarismo, procurando fazer a ligação entre o que se passa em casa e na escola. Define-se brevemente o enquadramento metodológico, a partir da caracterização da população em estudo – crianças que frequentam Atividade de Ocupação de Tempo Livre (ATL) –, com idades entre os 6 e os 10 anos, até à definição de objetivos e hipóteses a analisar, bem como o instrumento de recolha de informação apropriado para atingir esses objectivos. A análise dos dados recolhidos permite estudar a relação entre os hábitos alimentares, a atividade física e o sedentarismo com a obesidade infantil observada na amostra, verificando-se que as crianças com obesidade almoçam mais na escola e menos em casa, vão mais a locais com fast-food, comem menos vegetais e menos vezes sopa, mas também consomem menos doces; não há uma relação entre os hábitos de atividade física e a obesidade, e, quanto à relação entre as atividades sedentárias e a obesidade, observa-se o contrário do esperado, sendo a prática das atividades sedentárias inferior para as crianças que apresentam níveis de obesidade.
- A Modelagem Matemática Aplicada às Questões Ambientais: Uma abordagem didática no estudo da precipitação pluviométrica e da vazão de riosPublication . Peneireiro, Júlio César; Ferreira, Denise Helena LombardoA presente pesquisa tem como meta usar a modelagem matemática como uma estratégia para abordagem de problemas do meio ambiente, empregando conteúdos matemáticos e estatísticos, além dos recursos da informática, para identificar possíveis tendências nos índices de precipitações pluviométricas e de vazões em alguns rios distribuídos pelo Estado de São Paulo, Brasil. Para tanto, emprega-se a estatística paramétrica com aplicação da análise de regressão, além da estatística não paramétrica por meio dos testes de Mann-Kendall e de Pettitt. Todas as atividades foram desenvolvidas em um ambiente extra-classe com a participação de um grupo de estudantes universitários. Ao longo do desenvolvimento da pesquisa surgiram várias questões, gerando discussões e reflexões a respeito dos conteúdos utilizados, implicando em interpretações relacionadas aos problemas ambientais.
- Comportamentos táticos no jogo de Futsal: Os Princípios do JogoPublication . Bravo, Luís; Oliveira, Maria TeresaÉ objetivo do presente artigo caracterizar o jogo de Futsal no escalão de Infantis Masculinos do Desporto Escolar, tendo em conta os princípios de jogo ofensivo e defensivo, assim como a localização e o resultado das ações ofensivas e defensivas. Foram avaliados 48 jogadores de Futsal. Os jogadores executaram 1452 ações táticas, sendo 714 ações táticas ofensivas e 738 ações táticas defensivas. O instrumento utilizado no estudo foi uma adaptação do teste “GR3-3GR”, que permite avaliar as ações táticas desempenhadas por cada um dos jogadores participantes, de acordo com dez princípios táticos do jogo, a localização da ação no campo de jogo e o resultado da ação. Para a análise dos dados foi utilizado o software SPSS for Windows. Para aferir a fiabilidade intra-avaliador recorreu-se ao teste de Kappa de Cohen. Os resultados na comparação da posição dos jogadores no terreno de jogo demonstram que, em situação ofensiva, os defesas efetuam mais ações associadas aos princípios “Unidade Ofensiva” e “Espaço”, enquanto que os avançados efetuam mais ações associadas aos princípios de “Cobertura Ofensiva”, “Penetração” e “Mobilidade”. Em situação defensiva, os defesas efetuam mais ações associadas aos princípios “Concentração”, “Cobertura Defensiva” e “Equilíbrio”, enquanto os avançados efetuam mais ações associadas aos princípios de “Unidade Defensiva” e “Contenção”.
- Da Responsabilidade Infinita. Uma visão sobre o Código Deontológico da Associação Portuguesa de Gestores do Património CulturalPublication . Guimarães, Anabela de JesusA Ética e a Deontologia estão transversalmente presentes nas atividades humanas. Os gregos antigos, os romanos, enfim na civilização clássica, tinham preocupações desta índole cuja pretensão era a de conduzir as suas vidas no rumo do bem e da boa conduta. A evolução conceptual de ética é filha dos diversos momentos históricos, das diversas culturas. A teorização à sua volta tem envolvido vários pensadores e filósofos. Cada um com uma visão particular sobre as suas implicâncias na vida, na praxis humana. As profissões, diversas, têm, na maioria dos casos, o seu Código de Ética ou de Deontologia. Várias são as inspirações filosóficas que lhes subjazem. Neste artigo pretendemos refletir sobre a pertinência da Responsabilidade, inspirada por Emmanuel Levinas, no Código Deontológico da Associação Portuguesa de Gestores do Património Cultural.
- ECO Casas do Carvalhal: Projeto de turismo em espaço ruralPublication . Seabra, Neuza Filipa de Almeida; Abrantes, José Luís; Barros, Samuel FerreiraO sector de atividade do Turismo é um dos sectores mais importantes no contexto da economia portuguesa. Portugal ocupa o décimo terceiro lugar entre os países europeus que têm o ambiente mais atrativo para o desenvolvimento da indústria de Viagens e Turismo. As ótimas condições climatéricas, excelentes infraestruturas de alojamento para a prática de vários desportos, gastronomia de renome internacional, espírito de hospitalidade, o enorme acervo cultural (monumentos, museus, manifestações culturais, etc.) e a experiência em receber eventos internacionais, faz de Portugal um destino com uma grande capacidade de atração. O Turismo em Espaço Rural (TER) em particular, tem-se assumido, nos últimos anos, como um dos produtos turísticos de excelência em Portugal atraindo turistas nacionais e estrangeiros. Segundo o Secretário de Estado do Empreendedorismo e Inovação, Carlos Oliveira, “O empreendedorismo de base mais local e territorial (…) pode constituir uma resposta para muitas pessoas que estão no desemprego e que nunca pensaram que poderiam criar a sua própria empresa e resolver o seu problema criando e apostando em áreas onde têm competências e que dominam” (Lusa, 2012). O objetivo deste projeto é a criação de um plano de negócios e marketing para uma estrutura de alojamento e spa na Serra do Caramulo, uma área estratégica de desenvolvimento turístico na região centro de Portugal – ECO Casas do Carvalhal.ABSTRACT: Tourism is one of the most important economic sectors in the Portuguese economy. Portugal occupies the thirteenth place among the European countries who present a more attractive environment for the Travel and Tourism industry development. The good climate conditions, excellent infrastructures to sports practice, internationally renowned cuisine, hospitality, the cultural heritage (monuments, museums, cultural events, etc..) and experience in hosting international events, makes Portugal a very attractive destination. Rural Tourism (TER) in particular, has become in recent years as one excellence tourist products in Portugal attracting domestic and foreign tourists. According to the Secretary of State for Entrepreneurship and Innovation, Carlos Oliveira, "The more local and territorial entrepreneurship (...) may be an answer to many people who are unemployed and who never thought they would able to create their own company and solve their problem by creating and investing in areas where they have skills "(Lusa, 2012). The aim of this project is to create a business plan and marketing structure for a Lodgement and Spa business in Serra do Caramulo, a strategic area for tourism development in the central region of Portugal - ECO Homes Carvalhal.
- Exposição das Crianças ao Fumo Ambiental do Tabaco em Casa e no CarroPublication . Precioso, José; Araújo, Ana Carolina; Machado, José; Samorinha, Catarina; Becoña, Elisardo; Ravara, Sofia Belo; Vitória, Paulo; Rosas, Manuel; Bonito, Jorge; Antunes, HenedinaA exposição das crianças ao Fumo Ambiental do Tabaco (FAT) está associada a graves problemas para a sua saúde, tais como maior risco de infeções agudas das vias aéreas inferiores, maior probabilidade de infeções respiratórias de repetição, risco acrescido de infeções nos ouvidos, indução e exacerbação de asma e enfisema pulmonar. A exposição ao FAT é especialmente grave para as crianças asmáticas. Esta exposição ocorre, na maioria dos casos, quando os pais e/ou outro convivente fumam no domicílio e/ou no carro. Objetivos: 1) Determinar a prevalência de crianças expostas ao FAT, em casa e no carro; 2) Determinar a prevalência de crianças asmáticas expostas ao FAT, em casa; 3) Caracterizar o comportamento tabágico dos pais e/ou outros conviventes em casa e no carro; 4) Identificar fatores sociodemográficos associados ao consumo de tabaco em casa. Metodologia: Estudo observacional descritivo transversal: aplicação de um questionário de auto-preenchimento a 513 alunos do 4.º ano de escolaridade (8-11 anos de idade) do Concelho de Braga no ano letivo de 2010/2011. Resultados: Estão expostas ao FAT: 27,5% das crianças em casa e 25,1% das crianças que usam o carro. Fumam em casa: 69,8% das mães e 56,8% dos pais fumadores. Fumar em casa é mais frequente nos pais com menor nível socioeconómico (p < 0,01). Conclusão: A exposição das crianças ao FAT é elevada. Os pais/mães fumam frequentemente em casa e no carro, o que justifica uma intervenção preventiva eficaz, que deverá ser uma prioridade de educação para a saúde, na escola e por parte dos profissionais de saúde
- A Matemática através da Arte de M. C. EscherPublication . Sampaio, PatríciaA Matemática sempre caminhou ao lado da Arte. A criatividade, a beleza e o dinamismo são algumas das qualidades que associamos à Arte, mas também à Matemática. A obra de M. C. Escher é mais um exemplo de como as imagens (Arte) podem limar o entendimento de temas complexos da Matemática. A obra deste artista pode ser dividida em quatro períodos diferentes: “paisagens”, “metamorfoses”, “gravuras subordinadas à perspetiva” e “aproximação ao infinito”, destacando-se os últimos três numa fase da sua vida após 1937. Apresenta-se uma pequena descrição de cada um destes períodos da sua vida e como se relacionam com a Matemática.
- O posicionamento do turismo de saúde e bem-estar. O caso das Termas de São Pedro do SulPublication . Lourenço, Filipe Marques; Antunes, Joaquim; Martinho, VítorCada vez mais as atividades do turismo e do lazer são colocadas como alternativas regionais aos problemas e bloqueios de setores tradicionais das estruturas produtivas de diversas regiões do território nacional. Pretende-se com este estudo de investigação clarificar o conhecimento sobre o turismo de saúde e bem-estar, mais especificamente sobre o termalismo. Contudo e dado o crescente fenómeno competitivo no setor do termalismo, e a constante procura pela satisfação e fidelidade dos seus clientes, o objetivo principal deste projeto de mestrado é compreender as perceções dos termalistas sobre a qualidade dos serviços termais prestados nas Termas de São Pedro do Sul, uma vez que são uma das principais do país. Assim, esta investigação propôs-se em analisar as opiniões dos inquiridos sobre a qualidade dos serviços termais, confirmação de expectativas e desempenho em transações individuais prestados nas Termas de S. Pedro do Sul; avaliar as perceções dos principais clientes sobre os serviços disponíveis; identificar os aspetos mais importantes que justificaram a escolha das Termas de São Pedro do Sul. O termalismo, que se agrupa no turismo de saúde e bem-estar, tem uma forte presença no interior do país, permite a diminuição das assimetrias e desequilíbrios regionais, sobretudo pelos empregos que gera e pelas atividades que oferece. Pode-se verificar que, nos últimos anos, emergiram novas perspetivas para o termalismo português, devido à restruturação das infraestruturas de muitas estâncias termais, que revitalizaram este tipo de turismo. Com o presente estudo, e face aos dados da investigação, pode-se concluir, que os níveis de satisfação influenciam os níveis de fidelização, pois quanto mais as pessoas apreciarem os serviços que se encontram nas Termas de São Pedro do Sul, mais fidelizados estão.Abstract: Tourism and leisure are increasingly being placed as alternatives to regional problems and blockages in traditional sectors of the productive structures of different regions of the country. The aim of this research was to clarify the knowledge about health and wellness tourism, specifically about Thermalism. However, given the growing and competitive in the industry the Thermalism tourism industry and the constant demand for guest satisfaction and loyalty, the main objective of this master's project is to understand the perceptions of termalistas on the thermal quality of services provided in Termas de São Pedro do Sul, since they are one of the largest in the country. Thus, this proposed research is to examine the views of respondents on the quality of spa services, confirmation of expectations and performance in individual transactions provided in Termas de S. Peter South; to evaluate the perceptions of the major customers about the services available; to identify the most important aspects that justify the choice of Termas de São Pedro do Sul. The Thermalism, that combines with health and welfare tourism has a strong presence in the country’s interior, allows the reduction of regional asymmetries and imbalances, particularly by the jobs it generates and the activities it offers. You can verify that, in recent years, new perspectives for the Portuguese Thermalism have emerged. The restructuring of infrastructures in many spas has revitalized this type of tourism. With this study, and given the research data, it can be concluded that the satisfaction levels influence loyalty levels, because the more people appreciate the services provided in Termas de São Pedro do Sul , the more loyal they are.
- Análise de Mercado da sidra Somersby, em PortugalPublication . Correia, Carla Alexandra de Almeida; Seabra, Cláudia; Abrantes, José LuísEsta dissertação caracteriza-se como sendo uma análise de mercado da Sidra Somersby, em Portugal. Tem como missão, a pretensão de ser uma primeira abordagem ao estudo do consumidor português de Sidra, para além de constituir uma análise critica ao lançamento de um produto pertencente a uma empresa cervejeira, Unicer Bebidas, S.A., que no possui um vasto portefólio a nível de bebidas. O tema central é o comportamento de consumidor e a comunicação/ estratégia da marca junto do consumidor. No comportamento do consumidor foram definidas as dimensões de estudo: hábitos, comportamentos e atitudes em relação a sidra Somersby. Já na comunicação pretendeuse perante alguns insights da marca concluir se o consumidor relaciona esses conceitos com a bebida e se os materiais de visibilidades são os mais adequados, para a estratégia que a empresa tem para o produto. Foi realizado um inquérito online a 145 inquiridos, consumidores de Somersby, de todo o país, através de uma base de dados pessoal. Os dados extraídos foram analisados pelo SPSS (Statistical Package for the Social Sciences), por meio de ferramentas descritivas, análises univariantes e fatoriais. No final foram apresentadas as conclusões desses dados e também foram referidas algumas limitações. Conclui-se que o lançamento de Somersby foi uma excelente performance deste produto no mercado português, com atratividade para o consumidor português. As estratégias implementadas pela Unicer para a marca foram bem-sucedidas, a visibilidade da marca foi bem concebida, quer pela criatividade com o word of mouth e o buzz, quer pelo merchandising colocado no ponto de venda.Abstract: This work is characterized as a market analysis of Somersby Cider in Portugal. Its mission is to pretend to be a first approach to the study of Portuguese cider consumers , in addition to constitute a critical analysis of the launch of a product belonging to a brewer, Unicer Beverages, SA, which owns a vast portfolio in the level of beverage. The central theme is the consumer behavior and the communication / brand strategy near the consumer. In consumer behavior have been defined dimensions of study: habits, behaviors and attitudes towards Somersby cider. In the communication was intended to face some insights of the brand, conclude if the consumer related these concepts to the drink and visibility materials and if they are best suited to strategy that the company has for the product. Was carried out an online survey of 145 respondents, Somersby consumers, nationwide, through a personal database. The extracted data were analyzed by SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) through descriptive tools, and factorial analysis. At the end were presented these data and findings, were also reported some limitations. It is concluded that the launch of Somersby was an excellent performance of this product in the Portuguese market, with attractiveness to the consumer Portuguese. The strategy implemented by Unicer for the brand were successful, brand visibility was well designed, both for creativity with the buzz and word of mouth, or placed in the merchandising point of sale.
- Práticas supervisionadas em educação de infância e 1º ciclo do ensino básico e enfoque investigativo na pedagogia em crechePublication . Quintas, Carla Marisa Moreira; Ribeiro, Esperança JalesResumo O presente documento foi realizado para a unidade curricular Prática de Ensino Supervisionada do curso de Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1ºCiclo do Ensino Básico. A primeira parte consiste numa contextualização e reflexão da Prática de Ensino Supervisionada II, que foi concretizada numa turma do 1º Ciclo do Ensino Básico e da Prática de Ensino Supervisionada III, realizada em contexto Pré-Escolar. A segunda parte do documento remete-nos para um estudo de investigação. Deste modo, primeiramente, será feita uma descrição e reflexão relativa aos contextos onde ocorreram as Práticas de Ensino Supervisionadas e, ainda, uma análise das competências desenvolvidas nesses níveis de ensino. Por fim, será apresentado o trabalho de investigação que tem como finalidade responder à seguinte questão “ Será que a forma como é organizado o ambiente físico e os planos e rotinas numa creche onde há trabalho orientado para a certificação da qualidade difere de uma creche onde não há trabalho orientado para essa certificação?” O relatório finda com uma conclusão geral sobre os tópicos abordados anteriormente.
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