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- Food Security and Sustainability: Discussing the Four Pillars to Encompass Other DimensionsPublication . Guiné, R.P.F.; Pato, Lúcia; Costa, Cristina Amaro Da; Costa, Daniela; Silva, Paulo; Martinho, VítorThe unadjusted intake of food constitutes a real challenge for the several sustainability dimensions. In this perspective, the main objectives of this research are to characterise the current contexts of food security, its relationship with sustainability, and identify proposals and actions that may support the design of more adjusted policies in the future. In addition, it is intended to assess if the food security pillars properly address the sustainability goals and if the evolution of undernutrition is accompanied by sustainable frameworks. In this way, statistical information from the FAOSTAT database was considered for the several dimensions of food security over the period 2000–2020. These data were analysed through factor-cluster approaches and panel data methodologies, namely those related to quantile regressions. As main insights, we may refer that undernutrition is more impacted by the availability of food and nutrients and political stability than by the level of GDP—Gross Domestic Product (except for the extreme cases). This means that the level of development is not the primary explanation for the problems of nutrition. The main focus of the national and international policies must be to improve the agrifood supply chains and to support political stability, in order to mitigate undernutrition worldwide and ensure a global access to sustainable and healthy diets. In addition, it is suggested to rethink the four pillars of food security (availability, access, utilisation and stability), in order to encompass other dimensions, such as climate change.
- As práticas de comunicação em ambiente, de Cabo Verde à República Checa: dois territórios unidos pela sustentabilidade.Publication . Silva, Paulo; Pato, Lúcia; Campos, SofiaA noção finita dos recursos e a emergência climática têm despoletado novos desafios e modelos económicos, envolvendo empresas, ONGs, municípios e os cidadãos. É reconhecido que as organizações estão cada vez mais a adotar um posicionamento omnicanal e que a comunicação online é uma componente crucial das estratégias de comunicação. OBJETIVO O estudo exploratório realizado teve como um dos seus objetivos analisar e comparar as estratégias de comunicação de dois territórios distintos, embora unidos em torno das preocupações ambientais e da sustentabilidade, como garantia de entregar um futuro melhor às novas gerações. METODOLOGIA Na primeira fase do estudo foram desenvolvidas quatro entrevistas semiestruturadas com os responsáveis dos municípios da ilha de Santo Antão (Cabo Verde) e ainda da cidade de Praga (República Checa). Foi efetuada a análise de conteúdo, trabalho apoiado pela aplicação do software NVivo. RESULTADOS E DISCUSSÃO As estratégias de comunicação, ações de sensibilização e a tipologia dos conteúdos são as categorias que apresentam maior robustez. O estudo revela um conjunto de ações desenvolvidas pelos municípios como parte integrante das estratégias de comunicação omnicanal que privilegiam tipologias de conteúdos tradicionais e online. IMPLICAÇÕES São discutidas as implicações que se concentram na difusão e aplicação de boas práticas de comunicação dos municípios estudados e o modo de envolvimento da comunidade nos objetivos definidos.
- Comunicação e Sustentabilidade Ambiental: conceitos e práticas.Publication . Silva, Paulo; Pato, Lúcia; Campos, Sofia; Augusto, Luísa; Santos, Sara; Sousa, Luis Nuno Figueiredo e; Santo, Pedro Espírito; Mota, Miguel