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Criar pontes entre agricultura familiar e biológica através da formação no local de trabalho

2016Journal article Open access
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dc.contributor.authorCosta, Cristina Amaro Da
dc.contributor.authorGaião, Davide
dc.contributor.authorTeixeira, Daniela
dc.contributor.authorEsteves Correia, Helena
dc.date.accessioned2017-05-03T15:27:19Z
dc.date.available2017-05-03T15:27:19Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractA agricultura familiar, como forma de garantir a produção agrícola, gerida por uma família com base em mão-de-obra familiar não assalariada, tem um papel fundamental nas zonas rurais. Das 570 milhões de explorações agrícolas do mundo, mais de 500 milhões são explorações familiares. Em Portugal representam 96% das cerca de 280 mil explorações do continente. Diversos modelos de desenvolvimento da agricultura familiar incorporam a agricultura biológica como elemento chave, com impacto direto no aumento do rendimento das famílias. Através da agricultura biológica, assente em princípios como alimentar o solo para nutrir a planta ou manter relações de proximidade com o mercado, a agricultura familiar pode atingir novos patamares de sucesso. O conhecimento e a capacidade técnica são essenciais para a adoção da agricultura biológica, pelo que é essencial identificar as necessidades de formação dos agricultores familiares, de forma a disponibilizar ferramentas de aprendizagem que permitam melhorar a sua capacidade de intervenção e inovação. Assim, caraterizaram-se as práticas agrícolas utilizadas por agricultores familiares dos concelhos de Viseu, Braga e Barcelos e avaliou-se a proximidade com os itinerários técnicos utilizados em agricultura biológica através da aplicação de uma checlist a 30 agricultores de cada concelho, respeitando os seguintes critérios: dimensão da exploração igual ou inferior a 2 hectares, mão-de-obra familiar e rendimento maioritariamente proveniente da exploração. Verificou-se que algumas técnicas adotadas pelos agricultores familiares coincidem com práticas fundamentais em agricultura biológica: diversidade e consociações culturais, rotação de culturas, adição de matéria orgânica de origem animal e vegetal, desfolhas manuais ou utilização de luta física e genética no combate a pragas e doenças. Estes resultados permitirão definir áreas e ferramentas de aprendizagem à distância e em contexto de trabalho (e- e m-learning), que contribuam para capacitar estes agricultores, bem como novos agricultores que queiram converter-se ou iniciar uma exploração em agricultura biológica.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationCosta, C.A., Gaião, D., Teixeira, D. & Correia, H.E. (2016). Criar pontes entre agricultura familiar e biológica através da formação no local de trabalho. In Mourão, I. M., Duarte, A., Ferreira, M. A. & Brito, L. M. (Eds.), IV Colóquio Nacional de Horticultura Biológica, Actas Portuguesas de Horticultura, 25, (pp. 164-169). Lisboa: APH.pt_PT
dc.identifier.isbn978-972-8936-18-1
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.19/4562
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.publisherAssociação Portuguesa de Horticulturapt_PT
dc.relationProject Leonardo da Vinci – Transfer of Innovation ECONewFARMERs: Building a future for new farmers in ecological farming through vocational training (2013-1-PT1-LEO05-15535).pt_PT
dc.subjectPráticas agrícolaspt_PT
dc.subjectItinerários técnicospt_PT
dc.subjectChecklistpt_PT
dc.subjectFerramentas de aprendizagempt_PT
dc.subjectM-learningpt_PT
dc.titleCriar pontes entre agricultura familiar e biológica através da formação no local de trabalhopt_PT
dc.typejournal article
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlaceLisboapt_PT
oaire.citation.endPage169pt_PT
oaire.citation.startPage164pt_PT
oaire.citation.titleActas Portuguesas de Horticultura.pt_PT
oaire.citation.volume25pt_PT
person.familyNameAmaro da Costa
person.familyNamede Paiva Martins Esteves Correia
person.givenNameCristina Isabel
person.givenNameHelena Maria
person.identifier.ciencia-id4B16-176A-223A
person.identifier.ciencia-id4415-D20D-8703
person.identifier.orcid0000-0001-8625-2206
person.identifier.orcid0000-0003-1274-5141
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typearticlept_PT
relation.isAuthorOfPublicationd58c2d3b-f869-429d-9152-89f5b03bd781
relation.isAuthorOfPublication3121382e-98a3-41c2-a2e3-3720985df38c
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscoveryd58c2d3b-f869-429d-9152-89f5b03bd781

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