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Authors
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Abstract(s)
O objectivo deste estudo foi avaliar a influência da produtividade de leite sobre as emissões
gasosas de azoto (N) e de metano (CH4) provenientes da gestão dos chorumes, sendo obtidos
indicadores do impacto ambiental produzido em explorações de bovinicultura leiteira em função do
nível de produção de leite. Foram seleccionadas aleatoriamente cerca de 1500 explorações de
bovinicultura leiteira localizadas no NW Portugal. Nestas explorações foram registados o número e
tipo de animais bovinos existentes e a produção de leite. As emissões gasosas de N foram calculadas
em cada uma das explorações sendo contabilizadas as perdas gasosas com base num balanço de
massa em cada fase de gestão dos chorumes. As emissões de CH4 provenientes da fermentação
entérica e da gestão dos chorumes, assim como as emissões gasosas de N, foram determinadas
empregando os factores de emissão e as metodologias de inventariação descritas pelo EMEPCORINAIR e pelo IPCC para as condições de Portugal e de acordo com a produção de leite em cada
uma das explorações. Neste estudo concluímos que as emissões gasosas totais de N provenientes
da gestão dos chorumes em explorações de bovinicultura leiteira foram 8,9 kg N 1000 L
-1
leite
enquanto que as emissões de CH4 representaram 42,3 kg 1000 L
-1
leite. A produção de leite
correlacionou-se significativamente com as emissões gasosas de N e de CH4, o que implica que
quanto mais elevada for a produção média de leite do efectivo mais baixas serão as emissões
gasosas ao nível das explorações.
Description
Keywords
emissões gasosas de azoto emissões gasosas de metano
Pedagogical Context
Citation
Pereira J., Trindade H., 2009. Efeito da produtividade animal sobre as emissões de metano e de compostos azotados gasosos em vacas leiteiras: Aplicação de um modelo de estimativa a explorações do NW Portugal. XVIII Congresso de Zootecnia - ZOOTEC 2009 / II Congresso Ibero-Americano de Zootecnia. APEZ/UTAD, Vila Real, Portugal, 6-9 Maio de 2009, Livro de Comunicações, pp. 26-29.