| Name: | Description: | Size: | Format: | |
|---|---|---|---|---|
| 11.03 MB | Adobe PDF |
Authors
Advisor(s)
Abstract(s)
O projeto EATMOT - Motivações psicossociais associadas às escolhas e práticas alimentares, foi desenvolvido em vários países, mas este livro combina os resultados do desenvolvimento do projeto em Portugal. O objetivo foi estudar os fatores que condicionam as escolhas alimentares, avaliados nos seguintes domínios: motivações de saúde; fatores económicos; aspetos emocionais; influências culturais; marketing e publicidade ou preocupações ambientais.
Description
Keywords
alimentação motivações alimentares escolhas alimentares
Citation
Guiné R. (2021) Projeto EATMOT: Motivações Alimentares, 151 pp. Ed. Autor, Viseu.