Logo do repositório
 
Publicação

Insetos no prato: Curiosidade exótica ou revolução alimentar

2026Atas de conferência Acesso aberto
Ver registo simples
dc.contributor.authorGuiné, Raquel
dc.contributor.authorFlorença, Sofia de Guiné e
dc.contributor.authorCosta, Cristina Amaro da
dc.contributor.authorCorreia, Paula
dc.contributor.authorAnjos, Ofélia
dc.contributor.authorFerreira, Manuela
dc.contributor.authorMargarida Campos, Sofia
dc.contributor.authorCardoso, Ana Paula
dc.date.accessioned2026-05-26T08:00:32Z
dc.date.available2026-05-26T08:00:32Z
dc.date.issued2026
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.19/9944
dc.language.isopor
dc.peerreviewedyes
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.titleInsetos no prato: Curiosidade exótica ou revolução alimentarpor
dc.typeconference proceedings
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlaceEstoril
oaire.citation.titleI Congresso de Gastronomia e Saúde – Uma Só Saúde à Mesa: Turismo, Sustentabilidade e Bem-Estar no Prato
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
person.familyNameGuiné
person.familyNameFlorença
person.familyNameCosta
person.familyNameCorreia
person.familyNameAnjos
person.familyNameFerreira
person.familyNameMargarida Campos
person.familyNameCardoso
person.givenNameRaquel
person.givenNameSofia de Guiné e
person.givenNameCristina Amaro da
person.givenNamePaula
person.givenNameOfélia
person.givenNameManuela
person.givenNameSofia
person.givenNameAna Paula
person.identifierG-2808-2012
person.identifier1215605
person.identifier.ciencia-id5E15-B350-302D
person.identifier.ciencia-id7915-FB81-4520
person.identifier.ciencia-idC21D-D8C7-3037
person.identifier.ciencia-idB11D-134D-9223
person.identifier.orcid0000-0003-0595-6805
person.identifier.orcid0000-0003-2541-4448
person.identifier.orcid0000-0001-8625-2206
person.identifier.orcid0000-0002-2023-4475
person.identifier.orcid0000-0003-0267-3252
person.identifier.orcid0000-0002-8452-2222
person.identifier.orcid0000-0002-4696-3537
person.identifier.orcid0000-0003-4235-0407
person.identifier.ridN-1236-2013
person.identifier.ridQ-4960-2018
person.identifier.scopus-author-id57210748939
person.identifier.scopus-author-id24597116100
person.identifier.scopus-author-id23395659700
person.identifier.scopus-author-id54795093700
person.identifier.scopus-author-id57204888708
relation.isAuthorOfPublication546b2fe5-2662-4ec7-a445-d92711e4a8e3
relation.isAuthorOfPublicationed40529c-4ea6-4daf-bda3-4f9b904d24eb
relation.isAuthorOfPublication19fd0386-28b6-48cb-ae4e-3738b3a5a690
relation.isAuthorOfPublication9395b4b0-ffd1-4f2d-a99c-4bb5cac701c0
relation.isAuthorOfPublicationfccea228-3635-4998-a2ba-3895c2868215
relation.isAuthorOfPublicationb3ac2fdc-b878-4f68-9045-4b1c0ae8f567
relation.isAuthorOfPublicationd077b2de-97fa-43c6-9081-fae1a3f87acc
relation.isAuthorOfPublicationb77fb803-1552-42ca-922a-b5e713da2017
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery546b2fe5-2662-4ec7-a445-d92711e4a8e3

Ficheiros

Principais
A mostrar 1 - 1 de 1
Miniatura
Nome:
2026_04_Estorial_Resumo_Insetos.pdf
Tamanho:
5.58 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Ver/Abrir
Licença
A mostrar 1 - 1 de 1
Miniatura indisponível
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.79 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descrição:
Ver/Abrir

Coleções

CERNAS - Artigo em ata de evento científico nacional
CI&DEI - Artigo em ata de evento científico nacional
ESAV - DEAS - Artigo em ata de evento científico nacional
ESAV - DIA - Artigo em ata de evento científico nacional
ESSV - UEMOG - Artigo em ata de evento científico nacional
ESSV - UESMP - Artigo em ata de evento científico nacional
Carregar mais