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Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
Costa FP, Silva S, Ribeiro D, Guiné RPF, Pintado M. (2026) Influence of Hydroethanolic Solvent Composition on the Extraction of Phenolic Compounds from Crataegus monogyna Berries. Livro de Resumos do XVIII Encontro de Química dos Alimentos, Coimbra, pp. 333-334.