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A Educação para a Alimentação e as Práticas Alimentares de Jovens que Frequentam os 2º e 3º Ciclos do Ensino Básico
| dc.contributor.author | Fernandes, Sofia Rafaela | |
| dc.contributor.author | Guiné, Raquel | |
| dc.contributor.author | Cardoso, Ana Paula | |
| dc.contributor.author | Abrantes, José Luís | |
| dc.contributor.author | Ferreira, Manuela | |
| dc.date.accessioned | 2015-01-14T16:46:07Z | |
| dc.date.available | 2015-01-14T16:46:07Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description.abstract | Este trabalho procura avaliar o conhecimento e as práticas de jovens no que concerne à alimentação saudável. Para o efeito, foi realizado um inquérito por questionário a uma amostra de 852 alunos do 5.º ao 9.º ano de escolaridade, do concelho de Viseu (Portugal). Os dados revelam que os inquiridos possuem alguma informação sobre alimentação saudável. A maior parte identifica a roda dos alimentos atual e é através da escola, pais/ familiares e TV que obtém o conhecimento. Contudo, verifica-se que há conteúdos não assimilados, o que demonstra que há ainda trabalho pedagógico a desenvolver ao nível da educação alimentar dos jovens. | por |
| dc.identifier.citation | Fernandes, S. R., Guiné, R. P., Cardoso, A. P., Abrantes, J. L., & Ferreira, M. (2014). A educação para a alimentação e as práticas alimentares de jovens que frequentam os 2.º e 3.º ciclos do ensino básico. Saber & Educar (Educação e Trabalho social), 19, 74-85. doi: http://dx.doi.org/10.17346/se.vol19.68 | por |
| dc.identifier.doi | http://dx.doi.org/10.17346/se.vol19.68 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.19/2527 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.subject | Alimentação saudável | por |
| dc.subject | escola | por |
| dc.subject | questionário | por |
| dc.subject | hábitos alimentares | por |
| dc.title | A Educação para a Alimentação e as Práticas Alimentares de Jovens que Frequentam os 2º e 3º Ciclos do Ensino Básico | por |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.endPage | 85 | por |
| oaire.citation.startPage | 74 | por |
| oaire.citation.title | Saber & Educar | por |
| oaire.citation.volume | 19 | por |
| person.familyName | de Pinho Ferreira Guiné | |
| person.familyName | Paula Pereira de Oliveira Cardoso | |
| person.familyName | Abrantes | |
| person.familyName | Ferreira | |
| person.givenName | Raquel | |
| person.givenName | Ana | |
| person.givenName | José Luís | |
| person.givenName | Manuela | |
| person.identifier | https://scholar.google.pt/citations?user=abFDovIAAAAJ&hl=pt-PT | |
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| person.identifier.orcid | 0000-0003-0595-6805 | |
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