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Advisor(s)
Abstract(s)
O objectivo deste trabalho foi estudar a compostagem de resíduos de curtumes de ovinos e
caprinos misturados com camas de ovinos e palha de trigo, como forma de potenciar a sua
valorização agrícola, sobretudo em culturas forrageiras, pratenses e espécies florestais. Foram
recolhidas amostras representativas de resíduos de curtumes, nomeadamente raspa da tripa e
aparas em bruto, que foram obtidos na fase inicial do processamento das peles. As aparas em bruto
foram sujeitas a pré-tratamento por lavagem com água de forma a reduzir o teor em sais resultante
da etapa de salga das peles. Cada um destes resíduos, raspa da tripa, aparas em bruto com e sem
lavagem, foi misturado com camas de ovinos e palha de trigo e sujeito a compostagem durante 135
dias. No início e no final do processo de compostagem foram recolhidas amostras nas quais se
procedeu à determinação laboratorial do teor de nutrientes, metais pesados e microrganismos. Neste
trabalho concluímos que a compostagem de resíduos de curtumes conduziu à obtenção de
compostados que cumpriram os requisitos legais para utilização na agricultura. O pré-tratamento
através de lavagem das aparas em bruto com água conduziu à redução de cerca de 50% do teor de
sódio no compostado resultante, comparativamente ao compostado de aparas em bruto sem
lavagem
Description
Keywords
Curtumes Compostagem
Pedagogical Context
Citation
Pereira J., Marques F., Teixeira D., Perdigão A., Pinto A., Rodrigues P., Fangueiro D., Trindade H., 2009. Valorização de resíduos de curtumes através de compostagem com camas de ovinos e palha de trigo. XVIII Congresso de Zootecnia - ZOOTEC 2009 / II Congresso Ibero-Americano de Zootecnia. APEZ/UTAD, Vila Real, Portugal, 6-9 Maio de 2009, Livro de Comunicações, pp. 501-504.