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Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
Guiné R, Florença S, Aparício G, Cardoso AP, Ferreira M. (2026) Validation of a food literacy scale using structural equation modelling. Livro de Resumos do XVIII Encontro de Química dos Alimentos, Coimbra, pp. 374.