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- Az orvostanhallgatók élelmiszerválasztási motivációinak felmérésePublication . Fazakas, Zita; Szűcs, Victoria; Tarcea, Monica; Nemes-Nagy, Enikő; Guiné, RaquelBevezetés: A táplálkozás ma már nem kizárólag a fizikai létfenntartás eszköze, számos motiváció, érzelmi tartalom kötődik hozzá. Az egyetemi hallgatók étkezési motivációi fiziológiai és az érzelmi igények sok változójától függ, valamint jelentős hatást gyakorolnak az általános egészségi állapotukra, megakadályozzák vagy éppen ellenkezőleg növelik azt. A kutatás célja: A romániai orvostanhallgatók élelmiszer-választását befolyásoló tényezők vizsgálata. Jelen kutatásunk a portugál Viseu Műszaki Intézet CI & DETS Kutatóközpontjának projektének részét képezi. Anyagok és módszerek: A kérdőívet a diákok fogyasztói motivációjának alapkutatásaként használtuk fel, amelyet 130 orvostanhallgató (64,5% nő és 35,5% férfi) töltött ki a Marosvásárhelyi Orvostudományi és Gyógyszerészeti Egyetemen. Az adatok bevitele és statisztikai feldolgozása az alapozó kutatások során IBM SPSS statisztikai programcsomag Statistics 24 segítségével történt. A kvantitatív kutatások eredményeinek feldolgozása során a leíró statisztikák mellett kétváltozós összefüggés-vizsgálatokat végeztünk, Chi-négyzet-próba, Skewness és Kurtosis értékek segítségével. Eredmények: A kérdőív eredményei azt mutatják, hogy a megkérdezettek 75% -át nagyon aggasztja az élelmiszer higiéniája és biztonsága (p <0,001). A megkérdezettek 83,5% -át motiválja az egészséges és kiegyensúlyozott étrend; 99,1% -nak fontos, hogy a napi étrendje sok vitamint és ásványi anyagot tartalmazzon (Kurtosis 3,643 ± 0,265). Az érzelmekkel kapcsolatos tényezők esetében - a válaszadók 93,5% -a számára az élelmiszer érzelmi vigaszt nyújt. Következtetés: Az orvostanhallgatók élelmiszer-választási motivációja az egészséges táplálkozás elérésére irányul, amelynek érdekében összpontosítaniuk kell az étrendi önkontrollra és az önszabályozásra.
- AMONIAVEPublication . Pereira, José Luís; Marques, Francisco; Garcia, Carla; Vala, Helena
- Taxa de contaminação por microrganismos potencialmente patogénicos em garrotes de punção venosa periférica : revisão sistemática de literaturaPublication . Mateus, Virginie Fernandes; Duarte, João CarvalhoContexto: A utilização do garrote é uma parte essencial no procedimento de Punção Venosa Periférica (PVP) e pode ser uma fonte para a transmissão cruzada de infeção, originando Infeções Associadas aos Cuidados de Saúde. Objetivo: Analisar a taxa de contaminação dos garrotes de PVP, em meio hospitalar e os fatores que a influenciam. Métodos: Realizou-se uma revisão sistemática da literatura baseada nos princípios propostos pelo Cochrane Handbook, utilizando as bases de dados científicas (Pubmed, EBSCO, B-on, Embase e Scielo), os estudos foram selecionados de acordo com a técnica PI[C]OD e o limite temporal estabelecido foi de janeiro de 2000 a abril de 2017. Resultados: Foram incluídos 15 estudos, envolvendo 1094 garrotes e 354 profissionais de saúde. A taxa de contaminação por microrganismos potencialmente patogénicos variou desde 5% a 89% e por microrganismos multirresistentes entre 0% e 42%. Em 7 estudos, 100% dos garrotes apresentaram crescimento de colónias viáveis. Os fatores que influenciaram a taxa de contaminação foram: “tipo de garrote”, “unidade hospitalar” e “existência de protocolos de utilização dos garrotes”. Conclusões: Os garrotes reutilizados na PVP em meio hospitalar constituem fómites e colocam os doentes em risco de infeção cruzada. Para reduzir o risco de infeção, são recomendados garrotes de uso único e precauções básicas de controlo de infeção. Palavras-chave: garrotes, punção venosa periférica, infeções associadas aos cuidados de saúde; fómites.
- As atividades práticas na aprendizagem do tema "importância da água para os seres vivos" no 2º ciclo do ensino básicoPublication . Santos, Flavia Filipa Sousa; Carvalho, Paula; Mendes, Cristianapresente trabalho para a obtenção do grau de Mestre teve em consideração dois pontos fulcrais, nomeadamente uma reflexão crítica de toda a prática desenvolvida e uma investigação sobre a relevância das atividades práticas na aprendizagem do tema “Importância da água para os seres vivos” com alunos do 5.º ano de escolaridade. Para a primeira parte deste trabalho recorreu-se a todos os materiais elaborados e à experiência vivenciada durante as práticas realizadas, quer ao nível do 1.º Ciclo como do 2.º Ciclo do Ensino Básico, procedendo-se a uma análise e reflexão do trabalho desenvolvido e do papel enquanto futuras profissionais da educação. Dada a relevância atribuída ao trabalho prático no Ensino das Ciências, a sua reduzida utilização nas práticas letivas e o valor associado a um recurso essencial como é a água, surge o trabalho de investigação. Este trabalho de investigação foi desenvolvido com uma turma de alunos do 2.º Ciclo de Ensino Básico. De forma a determinar a influência do trabalho prático nas aprendizagens, foi aplicado um pré-teste e um pós-teste para poder estabelecer uma comparação entre os conhecimentos dos alunos antes e depois da realização do trabalho prático. Com os resultados obtidos concluiu-se que as atividades práticas se mostraram uma mais-valia nas aprendizagens dos alunos, uma vez que os envolveram de forma direta e integrada na construção dos seus próprios conhecimentos.
- A exploração didática de álbuns narrativos envolvendo a família : um estudo no âmbito da prática de ensino supervisionadaPublication . Pereira, Andreia Filipa Teles; Balula, João Paulo RodriguesO presente Relatório Final de Estágio encontra-se dividido em duas partes fundamentais. Na primeira parte, fizemos uma retrospetiva do que foi o nosso percurso na Prática de Ensino Supervisionada I e II, tendo refletido sobre os contextos e as aprendizagens. Tratando-se de contextos distintos – 1.º CEB e EPE – analisamos ambas as experiências, atendendo aos seus aspetos em comum e às suas discrepâncias, levando-nos à construção de conhecimento. A segunda parte do trabalho agrega o estudo empírico. O contexto Jardim de Infância e o contexto familiar, que visam o bem-estar da criança, entrelaçaram-se de forma benéfica. Deste modo, este estudo foca-se na exploração didática de álbuns narrativos, envolvendo a família. Ao ampliarmos o nosso conhecimento, demos conta que o álbum tem sido alvo de estudo crescente e as suas caraterísticas são basilares no que respeita à motivação das crianças para a leitura. Este estudo é de natureza qualitativa, tendo como referencial metodológico o estudo caso, agregando várias etapas. A primeira foi a realização do inquérito por questionário aos familiares das crianças, com o objetivo de compreendermos quais as práticas de leitura em contexto familiar e o seu envolvimento no contexto Jardim de Infância, no que respeita à leitura. Numa segunda etapa, os familiares foram convidados a participar num novo momento da rotina, que consistia na exploração didática de álbuns narrativos. Através dos registos em diário de bordo e numa grelha de observação, percecionámos quais as estratégias de compreensão da leitura utilizadas pelos familiares. A introdução do momento da “caixa da imaginação” contribuiu para o conhecimento de álbuns narrativos e, através destes, fomentou-se a motivação para a leitura, a ligação Jardim de Infância-família em práticas de leitura e a criação de laços afetivos.
- OPT – Optimized Production Technology: Ensaio numa Indústria de ComponentesPublication . Tavares, Ana Ricardina Fernandes Martins; Paiva, Luís Manuel GonçalvesA indústria de componentes do sector automóvel, perfeitamente globalizada, assume nos nossos dias um papel-chave na economia de vários países, apresentando uma expansão notável nos últimos 50 anos. Os mercados, cada vez mais exigentes no que diz respeito à qualidade e rapidez de serviço, impõem parâmetros e características operacionais indissociáveis dos elevados níveis de produtividade, patentes numa economia mundial cada vez mais competitiva. As empresas que integram este sector industrial são fortemente pressionadas no sentido da obtenção de sucessivas reduções de custos, em paralelo com a manutenção de elevados padrões de qualidade. O desenvolvimento de produtos inovadores, em paralelo com eficientes processos produtivos, constituem também uma condição primordial na obtenção de uma garantida notoriedade no mercado, sinónimo de sobrevivência para qualquer empresa do sector. Este documento pretendeu aprofundar e ligar os conceitos teóricos às práticas operacionais na empresa Huf Portuguesa, projetando procedimentos dirigidos à obtenção de melhorias de produtividade pela aplicação do método OPT – Optimized Production Technology. As melhorias alcançadas permitem concluir que o método OPT pode ter um impacto positivo no aumento da produtividade de uma empresa.
- TPM (Total Productive Maintenance) numa indústria de componentesPublication . Sousa, Rui Alberto Lopes de; Paiva, Luís Manuel GonçalvesNuma unidade industrial, ao pretender-se criar um sistema de gestão que persiga objetivos de excelência, torna-se fundamental e necessário, definir um conjunto de procedimentos sistematizados que suportem e monitorizem o regular funcionamento dos equipamentos, como parte integrante dos respetivos sistemas produtivos. A qualidade da informação recolhida no dia-a-dia e de forma fidedigna, assume-se como essencial no tratamento dos dados obtidos, sendo que o reporting efetuado pelo Departamento de Manutenção poderá permitir colocar em prática e assegurar as melhores estratégias conducentes à obtenção de elevados índices de produtividade. Neste contexto, a gestão da manutenção engloba todo um conjunto de atividades precursoras dos objetivos e estratégias pré-definidas em cada empresa, sendo que as respetivas operações resultam da implementação de metodologias específicas, tais como, o planeamento, o controlo e a supervisão, sempre associadas a uma permanente melhoria dos processos organizativos, que não deixem de se refletir ao nível dos aspetos económicos e de segurança. O presente trabalho pretende assim, projetar a implementação de “ferramentas” de Gestão de Manutenção, conducentes a um melhor controlo das ações corretivas em cada equipamento e à aplicação de um plano preventivo eficaz, determinantes na operacionalidade dos recursos e no controlo de peças de substituição. Pretende ainda, dar indicações quanto a práticas de melhoria contínua, que quando em paralelo com ações de formação, permitam a obtenção de redução de custos e uma evolução nos níveis de segurança e nas condições de trabalho.
- Qualidade de vida relacionada com a saúde e comportamentos de risco em adolescentesPublication . Susana Margarida Pereira Morgado; Felizardo, Sara; Sargento, JoséA Qualidade de Vida Relacionada com Saúde é um tema cada vez mais atual, pelo que a sua avaliação pode ser bastante útil para a identificação de crianças e adolescentes em risco. O presente estudo tem como objetivo principal caracterizar uma amostra de adolescentes no que concerne à qualidade de vida relacionada com a saúde e aos comportamentos de risco, percebendo as possíveis relações entre estas duas variáveis. De forma a dar resposta ao objetivo geral, esta investigação tem um caracter quantitativo, não experimental e transversal, sendo utilizada neste estudo uma amostra não probabilística e por conveniência, composta por um total de 30 adolescentes, com idades compreendidas entre os 12 e os 18 anos. Com o questionário sociodemográfico fez-se uma caracterização da amostra, com o KIDSCREEN-52 avaliou-se a qualidade de vida relacionada com a saúde e concluiu-se que os adolescentes apresentam resultados melhores nas dimensões dos sentimentos, no estado de humor em geral, na família e ambiente familiar e nos amigos. Os piores resultados são relativos às questões económicas e às provocações. No que concerne aos comportamentos de risco (RTSHIA) verificou-se que são os rapazes que têm mais comportamentos de risco (RT) e as raparigas comportamentos autolesivos (SH). Quando comparamos estas duas variáveis podemos perceber que os comportamentos de risco/autolesivos estão relacionados com a qualidade de vida relacionada com a saúde, nomeadamente nas suas dimensões sentimentos, estado de humor em geral, sobre ti próprio, família e ambiente familiar, ambiente escolar e aprendizagem e provocações.
- Credit Guarantee and the Impact in Financial Structure of the Portuguese SMEsPublication . Duarte, Filipe A P; Rodrigues, Luis Fernandes; Madeira, Maria JoseThe aim of this work is to show the relevance of guarantees provided by the Mutual Credit Guarantee System (MCGS—the Portuguese Society of Credit Guarantee (SPGM)) as an instrument used in the financing of Small and Medium Enterprises (SMEs), especially in restructuring Long-Term Debt (LTD) and bank loans. The study provides empirical evidence and puts forward an explanatory model of the influence of the mutual credit guarantees on the financing of SMEs. Using data obtained from the MCGS, for the CAE (economic activity) 412 (construction of buildings, which is the sector with the greatest number of companies seeking this type of financing) and the SABI database (system for analysis of Iberian financial statements), a multiple regression model was made, studying the impact that mutual guarantees have in the financial structure of the SMEs. The results obtained show that LTD financing is positively influenced by the guarantees provided by the MCGS to SMEs as it allows greater debt capacity, especially in the medium and long term, for firms that usually cannot obtain this type of financing. The results also suggest that this type of guarantees creates an environment of confidence among all stakeholders involved, showing that both in terms of overall capital structure and in terms of merely financial credit, the response from the explanatory variables in the models was consistent with the beginning expectations, that the financial gap has been reduced with the contribution of mutual guarantees in the financing process.
- Avaliação microbiológica em materiais de construção e do potencial risco em ensaios laboratoriaisPublication . Costa, Catarina Isabel Marques da; Silva, Maria Elisabete FerreiraO presente projeto de mestrado foi realizado na Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Viseu (ESTGV), teve a duração de seis meses, compreendidos entre o dia 06 de fevereiro de 2017 e o dia 31 de julho de 2017, tendo como tema principal a “Avaliação Microbiológica em Materiais de Construção e do Potencial Risco em Ensaios Laboratoriais”. Este estudo teve como principais objetivos avaliar primeiramente numa escala laboratorial a resistência de diferentes materiais de construção ao desenvolvimento de fungos e numa segunda parte do trabalho, avaliar o risco de exposição dos técnicos de um laboratório de investigação de um estabelecimento de ensino superior aos agentes biológicos e químicos. Deste modo, inicialmente realizaram-se um conjuntos de testes laboratoriais utilizando diferentes materiais de construção (argamassas e gesso cartonado) e sujeitos à aplicação de distintos sistemas de pintura tendo em conta as suas características variadas (substrato, natureza, proteção fúngica, entre outras). Estes provetes de ensaio foram posteriormente inoculados com uma espécie fúngica característica de ambientes internos. Os ensaios decorreram numa câmara climática em condições ambientais controladas de temperatura e humidade relativa. A investigação incidiu na avaliação quantitativa e qualitativa da população fúngica ao longo do período de amostragens definido (6 meses). Durante o ensaio procedeu-se à avaliação dos substratos e sistemas de pintura aplicados nos provetes de ensaio. A identificação da espécie fúngica foi efetuada através de análises macroscópicas, microscópicas para estudo da sua morfologia entre outras características e através de testes bioquímicos . A caracterização do estado final de conservação dos provetes de ensaio foi fundamentada no ensaio de carbonatação com base na determinação do valor de pH e na aspersão do indicador fenolftaleína in situ. Em simultâneo, procedeu-se à medição dos Compostos Orgânicos Voláteis (COV) totais na câmara climática onde estavam a decorrer os testes. As amostragens microbiológicas ao ar interior e a medição dos parâmetros físicos e químicos ocorreram numa instituição de ensino superior, mais precisamente em espaços pertencentes a um laboratório de investigação académico. A avaliação da exposição aos agentes biológicos foi realizada com base em duas metodologias distintas, respetivamente amostragem ativa e passiva. A amostragem ativa realizada com recurso a uma bomba de extração do ar na avaliação da população de fungos e bactérias e a amostragem passiva na avaliação apenas da população de fungos. Esta última avaliação consistiu na colocação de caixas de Petri abertas com meio sólido para a sedimentação dos esporos fúngicos ou fragmentos presentes no ar ambiente, por ação da gravidade durante um certo período de tempo conhecido. A avaliação da exposição aos agentes químicos e medições de parâmetros físicos foi realizada aquando das amostragens biológicas e para os mesmos espaços, tendo sido efetuadas medições de parâmetros tais como a temperatura, humidade relativa do ar, o dióxido de carbono (CO2) e os COV totais através de medições em contínuo realizadas por equipamentos de medição eletrónicos. Os resultados obtidos revelaram que tanto na avaliação quantitativa como na qualitativa as contagens máximas de fungos foram registadas nos provetes de gesso cartonado em relação aos provetes de argamassa. Os substratos de gesso, revelaramse pouco resistentes ao desenvolvimento de fungos, comparativamente aos provetes de argamassa. A aplicação de sistemas de pintura nos provetes de argamassa com níveis de proteção elevada numa das camadas, não permitiu concluir qual das tintas usadas como primário ou acabamento assegura a ausência de fungos. Os provetes constituídos pelo sistemas de pintura à base de cal e de tintas acrílicas demonstraram um desempenho desfavorável face ao desenvolvimento de fungos. Os testes realizados para a identificação da espécie fúngica indicaram que talvez estivéssemos perante a espécie Penicillium brevicompactum. O ensaio de carbonatação segundo os dois processos mencionados revelou que os provetes não apresentam qualquer indicio de carbonatação, e por fim a medição de COV no interior da camara climática revelou que não existe uma relação significativa entre os mesmos e o crescimento dos fungos. Os resultados relativos às amostragens passiva aos fungos e ativa às bactérias revelaram valores que se encontravam fora da gama de contagem definida por caixa. As concentrações resultantes da amostragem ativa aos fungos revelaram que os locais próximos da câmara climática são os que apresentam uma maior concentração fúngica coincidentes com temperaturas elevadas, mas humidades relativas baixas. Os valores medidos de temperatura e humidade relativa do ar não apresentam qualquer risco para a saúde e conforto térmico dos técnicos. As concentrações de Unidades Formadoras de Colónias (UFC) não se encontram dentro do limite legal estabelecido pela legislação nacional, deste modo nada se pode concluir sobre o risco que representam para os técnicos expostos às mesmas, teriam de ser realizadas novas avaliações. As medições em contínuo dos COV totais permitiram concluir que as suas concentrações medidas se encontram acima dos limites legais, sendo a exposição aos mesmos considerada de médio risco para os técnicos. Enquanto a monitorização das concentrações de CO2 encontram-se dentro do limite legal estabelecido pela legislação, não comportando qualquer risco para os técnicos. Por fim, foram ainda propostas algumas medidas de prevenção relativas à ventilação dos espaços, sendo fundamental a realização de 5 renovações por hora de forma a diminuir o risco de exposição aos agentes monitorizados.